কিভাবে হাঁসের র্যাকগুলি রান্না করবেন
ব্রাইজড হাঁস স্ট্যান্ড একটি জনপ্রিয় সুস্বাদু স্বাদযুক্ত, এর অনন্য সুগন্ধ এবং স্বাদ যা মানুষকে আফটার টেস্টে অনুভব করে। গত 10 দিনে, পুরো নেটওয়ার্কটি ব্রাইজড হাঁসের র্যাকগুলির উত্পাদন পদ্ধতি এবং জনপ্রিয় বিষয়গুলি নিয়ে আলোচনা করেছে, বিশেষত হাঁসের র্যাকগুলিকে কীভাবে আরও সুস্বাদু এবং সুস্বাদু করে তুলতে হয় তার কৌশলগুলি। এই নিবন্ধটি ইন্টারনেট জুড়ে জনপ্রিয় বিষয়ের উপর ভিত্তি করে ব্রাইজড হাঁস র্যাকগুলির উত্পাদন পদ্ধতিগুলি বিশদভাবে প্রবর্তন করবে এবং রেফারেন্সের জন্য কাঠামোগত ডেটা সরবরাহ করবে।
1। ব্রাইজড হাঁসের স্ট্যান্ডের জন্য বেসিক উপকরণ
একটি ব্রাইজড হাঁসের স্ট্যান্ড তৈরি করতে, নিম্নলিখিত উপকরণগুলি প্রয়োজনীয়, যা ব্যক্তিগত স্বাদ অনুসারে সামঞ্জস্য করা যায়:
উপাদান নাম | ডোজ | মন্তব্য |
---|---|---|
হাঁস স্ট্যান্ড | 500 জি | টাটকা বা হিমশীতল |
ভিজিয়ে সয়া | 50 মিলি | সিজনিংয়ের জন্য |
ধূমপান | 20 মিলি | রঙিন জন্য |
রান্না ওয়াইন | 30 মিলি | ফিশ গন্ধ অপসারণ করতে ব্যবহার করুন |
স্ফটিক চিনি | 15 জি | মিষ্টি সামঞ্জস্য করুন |
স্টার অ্যানিস | 3 টুকরা | সুবাস বাড়ান |
কালামারি | 1 সংক্ষিপ্ত অনুচ্ছেদ | সুবাস বাড়ান |
সুগন্ধযুক্ত পাতা | 2 টুকরা | সুবাস বাড়ান |
আদা | 3 টুকরা | ফিশ গন্ধ থেকে মুক্তি পান |
রসুন | 5 পাপড়ি | সুবাস বাড়ান |
শুকনো মরিচ মরিচ | উপযুক্ত পরিমাণ | স্বাদ অনুযায়ী সামঞ্জস্য করুন |
2। ব্রাইজড হাঁস স্ট্যান্ড তৈরির পদক্ষেপ
নীচে ব্রাইজড হাঁসের স্ট্যান্ডগুলির জন্য বিশদ উত্পাদন পদক্ষেপগুলি রয়েছে। এই পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করা নিশ্চিত করতে পারে যে হাঁসের স্ট্যান্ডগুলি সুস্বাদু এবং সুস্বাদু স্বাদযুক্ত:
পদক্ষেপ | অপারেশন নির্দেশাবলী | লক্ষণীয় বিষয় |
---|---|---|
1 | হাঁস স্ট্যান্ড ব্লাঞ্চড | রক্তের ফেনা এবং ফিশ গন্ধ অপসারণ করতে 3 মিনিটের জন্য ফুটন্ত জলে হাঁসের স্ট্যান্ড রাখুন |
2 | আলোড়ন ভাজা সিজনিং | প্যানটি গরম করুন এবং তেল শীতল করুন, আদা, রসুন, তারকা অ্যানিস, দারুচিনি, তেজপাতা এবং শুকনো মরিচ যোগ করুন আলোড়ন ভাজতে |
3 | হাঁসের স্ট্যান্ডে যোগ দিন | একটি পাত্রের মধ্যে ব্লাঙ্কড হাঁস স্ট্যান্ড রাখুন এবং সমানভাবে নাড়ুন |
4 | সিজনিং | হালকা সয়া সস, গা dark ় সয়া সস, রান্নার ওয়াইন এবং রক চিনি যোগ করুন, সমানভাবে নাড়ুন |
5 | স্টিউতে জল যোগ করুন এবং রান্না করুন | উপযুক্ত পরিমাণে জল যোগ করুন, এবং পানির পরিমাণ হাঁসের স্ট্যান্ডের ওপরে হওয়া উচিত। উচ্চ তাপের উপর সিদ্ধ করুন এবং কম আঁচে পরিণত করুন এবং 30 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। |
6 | রস গ্রহণ | হাঁসের স্ট্যান্ডটি সুস্বাদু হওয়ার পরে, স্যুপটি ঘন না হওয়া পর্যন্ত রস অপসারণ করতে উচ্চ উত্তাপে ঘুরুন |
7 | অফ-পট | প্লেটে ব্রাইজড হাঁসের স্ট্যান্ড রাখুন এবং কাটা সবুজ পেঁয়াজ বা ধনিয়া দিয়ে ছিটিয়ে দিন |
3 .. ইন্টারনেট জুড়ে গরম বিষয় নিয়ে আলোচনা
গত 10 দিনে, ব্রাইজড হাঁসের র্যাকগুলি সম্পর্কে গরম বিষয়গুলি মূলত নিম্নলিখিত দিকগুলিতে মনোনিবেশ করেছে:
বিষয় | আলোচনার হট টপিক | মূল পয়েন্ট |
---|---|---|
ব্রাইজড হাঁস স্ট্যান্ডের জন্য স্বাদ টিপস | উচ্চ | বেশিরভাগ নেটিজেনরা বিশ্বাস করেন যে ব্লাঞ্চিং এবং দীর্ঘমেয়াদী স্টিউইং মূল |
কিভাবে মেরিনেড সংরক্ষণ করবেন | মাঝারি | ফিল্টারিংয়ের পরে এটি একটি রেফ্রিজারেটেড পদ্ধতিতে সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং এটি 2-3 বার পুনরায় ব্যবহার করা যেতে পারে। |
ব্রেইজড হাঁসের র্যাকগুলির স্বাস্থ্যকর বিকল্প | কম | কিছু নেটিজেন লো-লবণ সয়া সস এবং চিনি-পরিপূরক ব্যবহার করার পরামর্শ দেয় |
4 টিপস
1।হাঁস স্ট্যান্ড পছন্দ: টাটকা হাঁসের র্যাকগুলির আরও ভাল স্বাদ রয়েছে। আপনি যদি হিমায়িত হাঁসের র্যাক ব্যবহার করেন তবে আপনাকে আগেই গলাতে হবে এবং ভালভাবে পরিষ্কার করতে হবে।
2।মেরিনেডের সমন্বয়: মেরিনেডের নোনতা এবং মিষ্টি ব্যক্তিগত স্বাদ অনুসারে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে। আপনি যদি মিষ্টি মুখ পছন্দ করেন তবে আপনি আরও শিলা চিনি যুক্ত করতে পারেন এবং আপনি যদি নোনতা এবং তাজা মুখ পছন্দ করেন তবে আপনি আরও হালকা সয়া সস যুক্ত করতে পারেন।
3।স্টিউ সময়: স্টিউিংয়ের সময়টি খুব ছোট হওয়া উচিত নয়, অন্যথায় হাঁসের স্ট্যান্ডটি স্বাদ নেওয়া সহজ হবে না, তবে হাঁসের স্ট্যান্ডটি খুব নরম এবং পচা হওয়া এড়াতে খুব বেশি দিন হওয়া উচিত নয়।
4।ম্যাচিং পরামর্শ: ব্রাইজড হাঁসের স্ট্যান্ডটি আরও ভাল স্বাদের জন্য ভাত, নুডলস বা একটি থালা হিসাবে যুক্ত করা যেতে পারে।
উপরোক্ত পদক্ষেপ এবং কৌশলগুলির মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি যে প্রত্যেকে সুস্বাদু ব্রাইজড হাঁসের স্ট্যান্ড তৈরি করতে পারে। কেন এটি চেষ্টা করে দেখুন না এবং এই বাড়িতে রান্না করা স্বাদযুক্ত সন্তুষ্টি উপভোগ করুন!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন